(LADYMAX.cn资讯) 经济寒流大风过境，让国际奢侈品大牌在中国市场的风光不再。过去被认为是小众的国外高级定制品牌在悄然间成为新宠，或许，正是因为这些品牌“固执”地拒绝迎合，才让厌倦了被“山寨”、被“同款”的消费者眼前一亮。
英国时装协会年度最佳男装设计师、 诺顿父子与E. Tautz创意总监Patrick Grant：
●“设计服装和做一架飞机是异曲同工的……无论出身于什么背景，只要有好的视觉感和灵感。”
●“那些有钱人的定制需求不会因为经济形势而削弱。”
●“特别是在欧美市场，消费者已经厌倦了批量生产、明星广告代言，转而追求个性化。”
●“（品牌）会因为某个市场业绩不错就改变设计路线，迎合市场，我认为这就丧失了自己。”
北京商报：大学时学工科，后来是商业，最后却从事服装设计，之前学到的这些和时尚无关的知识对您后来的设计师生涯有什么影响？
Patrick Grant：这些工科知识对我的设计事业有很多正面影响，设计服装和做一架飞机是异曲同工的，都是通过合适的原材料、设计与工艺共同构建而成的。其实很多知名的服装设计师都不是学服装设计出身的，无论出身于什么背景，只要有好的视觉感和灵感就可以成为优秀的设计师。(下转B2版)北京商报记者 黄天玉
■人物档案
Patrick Grant：材料科学与工程学士学位、牛津大学商业硕士学位；热爱服装、工艺和英国品牌而加盟萨尔维街诺顿父子定制店，后推出E.Tautz品牌；2010年被英国时装协会评为年度最佳男装设计师。
北京商报：全球经济疲软，欧洲经济危机对高级时装业务有何影响？
Patrick Grant：经济危机时，我们的生意在向上走，定制化服务，同类竞争较少。我的另一个生意是男装时尚品牌E.Tautz，在经济危机时，美国和欧洲的市场相比十年前下滑明显，在纽约和巴黎的店没有东京的店卖得好。亚洲市场表现抢眼有三个原因，除亚洲经济强势外，亚洲顾客对于伦敦时尚的热爱正在升温，亚洲人对于高品质服装的认可也是原因之一。
北京商报：一些欧洲手工定制传人在当地“倒闭”了，这样的趋势还会继续吗？
Patrick Grant：我认为这种趋势还将继续。十年前我接手诺顿父子定制店时，经营并不好，所以我做了一系列变革，首先我们要专注于做高级定制，其次抓住客户。我认为一个企业做得好不好取决于三点，一是明白自己最擅长什么，二是精确地找准客户群，进而为这些客户提供最好的服务。近年来，特别是在欧美市场，消费者已经厌倦了批量生产、明星广告代言，转而追求个性化，诺顿父子从来没有为宣传花一分钱，把收入都用在裁缝身上，我认为这也是趋势。
高级定制需坚守品牌传承
北京商报：有部分设计师到中国寻找机会，对于中国消费者的消费习惯和时尚观念，您认为对英国式时尚设计还有哪些挑战？如何克服？
Patrick Grant：诺顿父子定制店的服务是客户购买体验中十分重要的一方面，如帮助客户选择合适的面料，与设计师沟通做出精准的裁剪，语言障碍使设计师在与中国客人的沟通上有很大困难，这会对客户所享受的服务大打折扣。虽然E. Tautz品牌遍布全球，但我们始终坚持自己的设计理念，不会为某个市场而做迎合，需要各个市场的消费者理解我们的理念。
北京商报：近年，众多入门级奢侈品品牌将目光转向中国男装，针对中国市场特点，您认为这些品牌有何优势和劣势？
Patrick Grant：入门级的奢侈品品牌对单一市场的了解程度很深入，但它们经常会因为某个市场业绩不错就改变自己的设计路线，不断地去迎合市场，我认为这样做就丧失了自己的历史和传统，品牌的延续性也会脱离。
中国高定修炼是场马拉松
北京商报：作为老牌男装高级定制品牌的创意总监，您对刚刚起步的中国男装高定有何建议？
Patrick Grant：我对中国男装高定有两点建议。一是永远不要在质量上做妥协，要选择最好的面料，做最好的手工艺，永远不要试图投机取巧。二是服务，从客人进门到拿到成品回家，每一个细节都要做到让客人产生愉悦感，甚至在十年之后客人要你为这件衣服做修改，即使是会增加成本，但也要做，因为这会帮助你与客户建立一种有价值的关系。
北京商报：中国高定与国际品牌相比差距在哪儿？是设计、品质还是服务？
Patrick Grant：我认为没有任何一个原因去说中国的高定会做不好。和欧美一样，中国的传统裁缝工艺水平也很高，但我觉得这个行业要成功需要很长时间的耐心和培训，没有速成一说。
北京商报：这几年在中国掀起了一股高级定制热潮，不管是品牌数量还是受关注度都在提升。对于某些“伪高定”的质疑，在您看来真正的高定是什么？面料、设计和服务，哪个占的比重较高？
Patrick Grant：真正的定制有一系列要求：最好的面料，店里要有一个专家对所有面料都有充分了解，所有的量衣师都要被萨维尔街上有30年经验的老裁缝来验证，所有衣服的质量都是必须经过手检的，所有的缝制流程都必须是手工的，所有衣服的纸样都必须留存以备客户提出修改，满足这一系列的要求才能称之为高级定制。这所有的流程都同等重要，没有哪一个是特别的。
